Il metodo DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) è un programma di dieta consigliato per quelle persone che desiderano controllare o abbassare l'alta pressione sanguigna. L'attenzione principale del programma di dieta DASH è rivolta alla riduzione del consumo di sodio, ma allo stesso tempo viene data molta importanza all'aumento del consumo di alimenti ricchi di calcio, magnesio e potassio, nutrienti noti per il loro apporto alla riduzione della pressione sanguigna. Apri il libro per saperne di più!