Benoît Saint Denis est incontestablement la nouvelle idole du MMA (Multi Martial Arts), ce sport qui fait fureur dans le monde entier. Novembre 2023, Benoît Saint Denis affronte au Madison Square Garden le New Yorkais Matt Frevola, classé 12e dans sa catégorie de poids des légers, la plus relevée du MMA. Donné perdant par les bookmakers, le Français délivre ses supporters après un KO en 90 secondes. Il a obtenu le respect du patron de l’UFC et signé une entrée fracassante dans ce milieu sans concession.