Créez l’effet « wouaaaaww » avec des gâteaux plus décadents que jamais ! Étages de génoise moelleuse, ganaches ultra-gourmandes, décorations irrésistiblement appétissantes et tout cela sans overdose de sucre, de matières grasses et d’ingrédients raffinés. Au menu de cet ouvrage 100 % végétal : layer-cake chocolat-cacahuète, pyramide de cinnamon rolls, cheesecake aux fruits rouges, gâteau tout choco, super gâteau de crêpes… Bonus : Les recettes de ce livre sont aussi déclinées en version sans gluten ! Toujours souriante, Marie Rouvière partage recettes, astuces et bons plans sur son blog Sweet and sour et sur sa chaîne Youtube Vegan friendly by Sweet and sour.