Leckeres mit Beeren • 45 süße Rezepte mit heimischen Beeren • Kuchen, Torten, Gebäck, Desserts & Eis • Geliebte Klassiker & frische Rezeptideen Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Stachelbeeren – ob frisch gepflückt oder tiefgefroren, süße Beeren sind einfach unwiderstehlich. Beerenliebhaber können sich auf über 45 süße Rezepte mit den heimischen Köstlichkeiten freuen. Probieren Sie luftig-süße Windbeutel mit Erdbeeren, einen saftigen Johannisbeer-Quark-Streusel oder einen erfrischenden Joghurtkuchen mit Blaubeer-Topping. Oder gönnen Sie sich ein herrliches Brombeer-Gin-Mousse zum Dessert. Hier gehen süße Beerenträume in Erfüllung. Fruchtige Kuchen vom Erdbeerboden bis zum Stachelbeertörtchen Üppige Torten für festliche Anlässe – in drei oder mehr Schichten Kleines, aber feines Gebäck – Windbeutel, Blaubeermuffins & Co. Klassische Desserts vom Beeren-Schmarrn bis zum Armen Ritter … und Ausgefallenes wie Blaubeerkonfekt, Brombeer-Gin-Mousse und Beereneis.