In questo ebook troverai il meglio delle mie ricette tratte da "La cucina di Casa Clerici" pensate per chi, anche al lavoro o all'università, invece dei soliti piatti consumati rapidamente al bar preferisce qualcosa di sano, equilibrato e anche buono. Da un sandwich speciale a una gustosissima insalata di farro, otto ricette da consumare a temperatura ambiente o da scaldare nel microonde, per una pausa pranzo diversa e appetitosa.